Butiken

Souvas – Samisk kebab

En kyss från norr som passar lika bra på dagsutflykten som på veckovandringen!

2 portioner

Ingredienser:

100 gram rökt renkött eller renkorv

1 förpackning Svensk grönsaksmix

2 st stora mjuka tunnbröd

Smör / ghee

Valfria tillbehör tex. lingonsylt, messmör, mjukost

Vatten

Gör så här:

  • Blötlägg grönsaksmixen 10-15 min 
  • Skiva köttet tunnt. 
  • Fräs grönsakerna & köttet i fett. Fördela sedan jämnt över tunnbrödet.
  • Toppa med dina tillbehör & rulla ihop.