Denna krispiga kyckling med cheddar är en gastronomisk sommarupplevelse utöver det vanliga.
Genom att följa detta recept kan du enkelt laga denna rätt hemma och imponera på både familj och vänner. Perfekt för regniga dagar då grillen får vila!
Ingredienser:
600 gram kycklingfilé
1 dl ströbröd (panko eller vanligt)
50 gram cheddar ostpulver
1 msk äggpulver + 3 msk vatten
3 msk olivolja
Peppar
Gör så här:
Vispa ihop äggpulver & vatten.
Täck kycklingen med cheddarpulver & peppar. Doppa sedan i ägget och slutligen ströbrödet.
Stek i olivolja några minuter per sida. Servera sedan med en god sallad & dippsås.